Návštěvníci tu budou moci ochutnat a nakoupit zeleninu a ovoce, mošty, víno, sýry nebo uzeniny - vše zaručeně bez chemie a od českých farmářů. Součástí programu bude také kuchařská show pod širým nebem s populárním kuchařem Hugo Hromasem. Chybět nebude ani živá hudební produkce, tančírna, ale hlavně ochutnávky a pravé bioobčerstvení pro milovníky masa, vegany, celiaky nebo příznivce syrové stravy.
A protože nejen jídlem živ je člověk, návštěvníci si budou moci prohlédnout také výstavu fotografií ze života ekologických zemědělců nebo zajít na besedu. Na stáncích neziskových organizací se dozvíte všechno o kompostování či krmení ptáků a bude se i soutěžit – vylosovaní šťastlivci si domů odnesou Novou Biokuchařku Hanky Zemanové a další zajímavé tituly.
Foto: NZM
„Lidé se stále více zajímají o to, co jedí,“ říká Jan Valeška z pořádající organizace PRO-BIO LIGA. „Biojarmark je ale ideální akcí i pro ty, kteří jen hledají program na víkend. Můžete tu ochutnávat a nakupovat kvalitní jídlo, seznámit se s těmi, kteří ho pěstují, poslechnout si živou hudbu, zajít do muzea.“
„Rádi bychom minimalizovali množství odpadů, které kvůli Biojarmarku vznikne,“ dodává jedna z pořadatelek akce Kateřina Kotěrová. „Prosíme proto návštěvníky, aby si s sebou přinesli vlastní krabičku na jídlo a hrníček nebo kelímek na nápoje. Pro zapomnětlivé bude zajištěno kompostovatelné nádobí.“
Přijďte si pochutnat, nakoupit, zatančit a poznat nové přátele! To vše v Národním zemědělskému muzeu v Praze na Letné.