Festival s tématem KULINÁRNÍ TRENDY 2018 je připraven odpovědět na otázku jaké kuchyně a pokrmy jsou „in“, věnovat se bude experimentům v kuchyni, ale i využití bioproduktů a objevování tzv. superpotravin a v neposlední řadě připomene u příležitosti letošního 100. výročí vzniku republiky i tradiční recepty a způsob života našich babiček.
V degustačních stanech si přijde na své každý gurmán. Kromě kurzů vaření nabídne třídenní svátek jídla a pití degustace toho nejlepšího, co česká gastronomie nabízí - skvělé pokrmy, nejlepší šéfkuchaře, představí špičkové podniky, producenty alkoholických i nealko nápojů a delikates.
Festival se koná za podpory hlavního města Prahy.
Podrobný program je k dispozici na stránkách festivalu: www.praguefoodfestival.cz.
